豚丼 again

前回の続き。今度は吉野家の豚キムチ丼にチャレンジ。キムチを追加したのは、パンチが欲しかったから。 結論から言えばなか卯のより好みである。別の客が「豚丼、つゆだくで」と注文したところ、店員が「からくなりますけど大丈夫ですか?」と聞いていた。おそらく、つゆの塩分濃度の高さが、なか卯よりbetterだと感じた理由だろうと思う。ただし、キムチは失敗。甘ったるい、なんだこりゃ、という感じ。昔からあるお新香にすればよかったと後悔。辛みを取り戻そうとして、七味を大量にかけてしまった。